Paprika Oléorésine --- Nous sommes des professionnels
L'oléorésine de paprika, également connue sous le nom de pigment rouge capsicum, est largement extraite de poivrons rouges mûrs et appartient à une sorte de pigment caroténoïde.
Voici quelques connaissances de base à ce sujet, qui vous aideront à mieux comprendre notre produit. Le nom botanique de l'oléorésine de paprika est Capsicum frutescens L., sa teneur est de 0,1% à 2% et se présente généralement sous la forme d'un liquide huileux ou d'une poudre rouge foncé. Il peut être extrait à l'éthanol et à l'eau.
En Chine, en ajoutant de l'oléorésine de paprika à l'alimentation animale, non seulement il peut augmenter l' appétit de la volaille, mais il peut également servir à fortifier l'alimentation de la volaille. croissance. Mais dans d’ autres pays , l’oléorésine de paprika est généralement utilisée comme additif pigmentaire du vitellus. Par l’utilisation de l’oléorésine de paprika, elle peut ajouter la couleur du jaune.
En raison de son fort pouvoir colorant et de son bon effet de rétention de la couleur, il est également un additif naturel, sûr et nutritionnel, l'oléorésine de paprika est populaire dans l'industrie de la coloration. Il peut être utilisé pour de nombreux produits tels que les produits aquatiques, la viande, les pâtisseries, les salades, les conserves, les boissons et d’ autres aliments.
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