L'acide chlorogénique est une sorte de composé phénylpropanoïde produit par les plantes au cours de la respiration aérobie. Il a une forte capacité anti-oxydation. Il a également les fonctions de cellules anti-tumorales, anti-bactériennes, améliorant l'excitation centrale, le cholagogue, l'anti-tératogenèse, l'anti-allergie, etc. L'acide chlorogénique peut être extrait de nombreuses plantes différentes, principalement comme la feuille d'eucommia ulmoides, l'écorce d'Eucommia ulmoides et le lonicera japonica.
1. Différences d'utilisation. Premièrement, l'efficacité des deux matières premières est complètement différente. Le chèvrefeuille est le meilleur produit pour éliminer la chaleur et la détoxication; L'Eucommia est un médicament tonique chaud, qui a pour effet de réchauffer le sang, de protéger le foie et la diurèse. Par conséquent, l'extrait d'Eucommia est largement utilisé dans la médecine animale et les produits de santé.
2. En ce qui concerne le prix des matières premières, les matières premières du chèvrefeuille sont de 30 à 80 RMB / kg, tandis que les matières premières d'Eucommia sont de 3 à 6 RMB / kg. La différence est une dizaine de fois. C'est l'une des raisons de la grande différence de prix.
3. En ce qui concerne la teneur en acide chlorogénique des matières premières, la teneur en acide chlorogénique du chèvrefeuille est de 2 à 8%, dont 12% est très rare. La teneur en acide chlorogénique d'Eucommia est généralement de 0,8 à 2%. Dans le processus de production, eucommia contient beaucoup de gomme gutta percha, ce qui donne l'impression que la filtration de séparation et la solubilité dans l'eau des produits à faible teneur sont pires que celles du chèvrefeuille.
4. Méthode d'identification de l'acide chlorogénique provenant du chèvrefeuille et d'Eucommia ulmoides.
(1) différence de couleur: la couleur du produit d'acide chlorogénique de chèvrefeuille est plus brillante que le produit d'acide chlorogénique d'Eucommia. En termes de teneur en acide chlorogénique à 98%, le produit de l'acide chlorogénique de chèvrefeuille peut avoir un peu de jaune clair en plus de la couleur de blanc pur. En effet, la matière première du chèvrefeuille sélectionne la fleur en fleurs, qui contient de la lutéine. L'acide chlorogénique d'Eucommia ulmoides peut également être d'un blanc pur (la couleur de décoloration et de cristallisation est meilleure) en outre, la couleur du produit de certains fabricants nationaux est similaire au blanc. Si vous regardez attentivement, vous constaterez qu'il est un peu vert, car les feuilles d'Eucommia ulmoides Oliv contiennent beaucoup de chlorophylle.
(2) solubilité dans l'eau différente: les deux sont solubles dans l'eau, mais la solubilité dans l'eau de l'extrait de chèvrefeuille est meilleure que celle de l'extrait de feuilles d'eucommia. Après hydrosoluble, vibrez et remuez, et l'ampoule est l'extrait d'Eucommia ulmoides, qui ne se trouve pas dans l'extrait de chèvrefeuille.
(3) stabilité de la solution différente: l'extrait d'eucommia ulmoides deviendra vert foncé après une longue période car il contient de la gomme eucommia et de la micro chlorophylle après avoir été mis dans l'eau pendant une semaine, et même certains produits d'extrait deviendront verts après avoir été placés pendant un mois . Ce produit peut être essentiellement déterminé comme étant un extrait d'eucommia ulmoides. Cependant, certaines entreprises dotées d'une technologie mature peuvent ajuster la technologie afin que les produits ne changent pas de couleur après avoir été placés pendant une longue période.
On pense que l'extrait d'eucommia convient aux produits de santé, aux médicaments d'origine animale, l'extrait de chèvrefeuille convient aux cosmétiques, aux médicaments et aux produits de santé. S'il est utilisé pour l'injection, il doit s'agir d'extrait de chèvrefeuille, sinon il est extrêmement sujet aux accidents médicaux.
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