Wellgreen Technology Co., Ltd. est l’un des fabricants et fournisseurs de poudre de prune noire les plus fiables en Chine. Forte d'une expérience abondante, notre usine fournit des compléments alimentaires naturels de haute qualité pour les produits nutritionnels humains, les produits de soins de santé et les produits cosmétiques. Bienvenue pour passer une commande.
PRÉSENTATION DU PRODUIT
Wellgreen Technology Co., Ltd.est un fabricant et fournisseur de poudre de prune noire pour l'industrie alimentaire et des boissons. Le matériau est produit dans nos propres installations à partir de fruits séchés et fourni en vrac aux formulateurs et aux propriétaires de marques.
DESCRIPTION DU PRODUIT
La poudre de prune noire est produite à partir du fruit séché et fumé dePrunus mumeSiebold & Zucc., le fruit connu en chinois sous le nom de wumei. Le fruit est séché et moulu en une fine poudre qui contient les acides organiques du fruit et son arôme fumé-aigre caractéristique.
La composition est dominée par des acides organiques - principalement l'acide citrique et malique - ainsi que des sucres, une fraction phénolique et des fibres alimentaires. Ce profil acide correspond à la raison pour laquelle l'ingrédient est normalement utilisé : il apporte une acidité et une note fermentée et savoureuse plutôt qu'un caractère fruité sucré, ce qui le rend utile dans les applications où une simple douceur fruitée serait erronée.
| Article | Valeur |
| Nom du produit | Poudre de prune noire |
| Nom botanique | Prunus mumeSiebold et Zucc. |
| Essai | Poudre de fruits |
| Personnalisation | Autres spécifications acceptées sur demande |
| Grade | Qualité alimentaire |
| Apparence | Poudre fine rose cassé |
| Méthode d'essai | CCM |
| Certificats | ISO 9001:2015, HALAL, CACHER |
| Conditionnement | Fût en fibre de 25 kg avec doublure intérieure de qualité alimentaire |
Des qualités standard du marché sont disponibles et des spécifications personnalisées peuvent être produites sur commande. Les paramètres exacts sont confirmés par commande et indiqués dans le certificat d'analyse du lot.
APPLICATION
- Boissons : boissons à base de prunes acidulées, bases de boissons instantanées, thés aux fruits et mélanges pour boissons en poudre
- Confiseries et produits de fruits en conserve
- Mélanges d'assaisonnements et de saveurs salées
- Garnitures de boulangerie et de desserts
- Aliments fonctionnels et poudres nutritionnelles
La poudre est utilisée comme acidulant et contributeur de saveur dans un ingrédient de fruit entier, et elle se disperse facilement dans les systèmes secs et liquides. Comme pour toutes les poudres dérivées de fruits, les arômes volatils et le profil acide sont sensibles à la chaleur, la charge thermique du processus doit donc être réglée avant de fixer la qualité.
NOTRE AVANTAGE
Nous exploitons notre propre usine et laboratoire et fournissons selon une spécification convenue avec l'acheteur. Des spécifications personnalisées, des emballages et un support de marque privée sont disponibles pour les projets en volume.
◆ USINE ET LABORATOIRE

◆ EXPOSITION

◆ CERTIFICATS
Les certificats et documents produits suivants sont disponibles : ISO9001 : 2015, ISO22000, HACCP, HALAL, KOSHER, BSE/TSE, OGM, MSDS, déclaration d'allergène, déclaration végétalienne et analyse des contaminants.



La fabrication est réalisée selon les systèmes de gestion ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP et FAMI-QS, et la gamme de produits est certifiée HALAL, KOSHER, NOP et EOS (biologique), le cas échéant. Les certificats sont disponibles sur demande.
EMBALLER
5 grammes à 2 kg : alu-bag. 5 kg : alu-tin avec boîte, 2 pièces par carton. 25 kg : fût (54 × 37 × 37 cm)=0.07 CBM, net 25 kg, brut 28 kg. Des emballages personnalisés peuvent être produits sur commande.






PRODUITS CONNEXES
Les autres qualités de poudre de fruits de la gamme comprennentpoudre de prune noireetpoudre de jus de noix de coco.
ÉCHANTILLONS ET DEMANDES
Des packs de données techniques, des fiches techniques et des échantillons d’évaluation sont disponibles pour les demandes qualifiées. Contactez-nous au liu@wellgreenxa.com ou via leformulaire de demandeavec l'application cible, et nous confirmerons la qualité, l'emballage et le calendrier de livraison.
Cette page décrit un ingrédient botanique industriel destiné à une utilisation interentreprises. Il n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie, et n’est pas destiné à une utilisation directe par le consommateur.
étiquette à chaud: poudre de prune noire pour la nutrition humaine, compléments alimentaires naturels, pour produits de santé, pour produits cosmétiques








