Wellgreen Technology Co., Ltd. est l’un des fabricants et fournisseurs les plus fiables de poudre de fruit du dragon rouge biologique en Chine. Forte d'une expérience abondante, notre usine fournit des compléments alimentaires naturels de haute qualité pour les produits nutritionnels humains, les produits de soins de santé et les produits cosmétiques. Bienvenue pour passer une commande.
La poudre de fruit du dragon rouge biologique est produite à partir de fruit du dragon à chair rouge cultivés de manière biologique et est fournie en deux qualités – lyophilisée et séchée par pulvérisation – pour les boissons, la boulangerie, les produits laitiers et les applications nutritionnelles.
Présentation du produit
Wellgreen Technology Co., Ltd.est un fabricant et fournisseur de poudre de fruit du dragon rouge biologique pour l'industrie alimentaire et des boissons. Le matériau est produit dans nos propres installations à partir de fruits cultivés sur des bases certifiées biologiques et fourni en vrac aux formulateurs et aux propriétaires de marques.
Description du produit
La poudre de fruit du dragon rouge biologique est produite à partir de fruit du dragon à chair rouge (Hylocèrespp.). Deux qualités sont proposées, et la différence entre elles réside dans la voie de séchage plutôt que dans le fruit lui-même.
| Article | Valeur |
| Nom du produit | Poudre de fruit du dragon rouge bio |
| Source botanique | Hylocèrespp. |
| Notes disponibles | Poudre lyophilisée biologique; poudre séchée par pulvérisation biologique |
| Taille des particules (lyophilisées) | Passe 80 mailles |
| Note | Qualité alimentaire ; certifié biologique (NOP / EOS) le cas échéant |
| Conditionnement | Sac en aluminium de 1 kg / 5 à 10 kg, boîte en aluminium de 5 à 10 kg, fût en fibre de 25 kg avec doublure intérieure de qualité alimentaire |
| Documents | COA, MSDS, fiche technique, déclaration d'allergène, certificat biologique le cas échéant |
| Certifications | ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP, FAMI-QS ; HALAL, KOSHER, NOP, EOS le cas échéant |
Composition
- Pigments bétalaïne– la fraction responsable de la couleur magenta à rouge de la chair, et la raison principale pour laquelle le matériau est spécifié.
- Fibres alimentaires– le fruit est riche en fibres solubles dont une partie est retenue dans la poudre.
- Sucres et acides organiques– reporté de la pulpe du fruit.
- Vitamine C et minéraux– fractions mineures signalées pour le fruit.
Les deux voies de séchage
Qualité lyophilisée.Les fruits frais sont congelés à basse température sous vide, la pression est abaissée, la glace est retirée des fruits congelés par sublimation et les fruits séchés sont broyés et passés à travers un tamis de 80 mesh. Aucune étape de séchage thermique n’étant utilisée, la couleur et l’arôme du fruit frais sont conservés et la poudre se réhydrate proche de sa forme originale.
Qualité séchée par pulvérisation.Les jus ou purées de fruits sont séchés dans un courant d'air chaud, ce qui est plus rapide et moins coûteux. La couleur est légèrement plus foncée et la poudre s'écoule plus librement, mais une partie de la fraction aromatique volatile est perdue.
Application
- Boissons, smoothies et préparations pour boissons en poudre
- Produits de boulangerie, confiserie et desserts
- Produits laitiers et glaces
- Mélanges de poudres nutritionnelles
- Apport de couleur et de saveur dans les formulations à base de fruits
Des qualités standard du marché sont disponibles et des spécifications personnalisées peuvent être produites sur commande. Les paramètres exacts sont confirmés par commande et indiqués dans le certificat d'analyse du lot.
Qualité et documentation
La fabrication s'effectue sous les systèmes de gestion ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP et FAMI-QS. Les documents suivants sont délivrés avec chaque expédition :
- Certificat d'analyse (spécifique au lot)
- Fiche de données de sécurité
- Fiche technique
- Déclaration d'allergène
- Certificat biologique (NOP / EOS) le cas échéant
Emballage et stockage
- Sacs en aluminium de 1 kg et 5-10 kg
- Boîtes en aluminium de 5 à 10 kg
- Fûts en fibre de 25 kg avec doublure intérieure de qualité alimentaire
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la forte lumière et de la chaleur ; les pigments de bétalaïne sont sensibles à la lumière, alors gardez la doublure scellée
FAQ
Quelle est la quantité minimum de commande ?
A partir de 1 kg pour les quantités d'évaluation ; les volumes commerciaux sont cotés par demande.
Quelle note dois-je choisir ?
Lyophilisé là où la fidélité des couleurs et l'arôme comptent le plus ; séché par pulvérisation où le coût est la priorité et la couleur est la principale exigence.
Pouvez-vous fournir des échantillons d’évaluation ?
Oui, des échantillons d'évaluation sont disponibles pour des demandes qualifiées, sous réserve de confirmation commerciale.
Le produit est-il certifié biologique ?
Les qualités biologiques sont certifiées NOP et/ou EOS selon le cas ; le certificat du lot concerné est fourni sur demande.
Produits connexes
Les autres qualités biologiques et fruitées de la gamme comprennentpoudre de myrtille bioetpoudre de mûrier.
Pour toute demande, contactezliu@wellgreenxa.comou utilisez leformulaire de contact.
Cette page décrit un ingrédient botanique industriel destiné à une utilisation interentreprises. Il n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie, et n’est pas destiné à une utilisation directe par le consommateur.
étiquette à chaud: Poudre de fruit du dragon rouge biologique pour la nutrition humaine, compléments alimentaires naturels, pour produits de santé, pour produits cosmétiques
