Wellgreen Technology Co., Ltd. est l’un des fabricants et fournisseurs de poudre de fraise biologique les plus fiables en Chine. Forte d'une expérience abondante, notre usine fournit des compléments alimentaires naturels de haute qualité pour les produits nutritionnels humains, les produits de soins de santé et les produits cosmétiques. Bienvenue pour passer une commande.
PRÉSENTATION DU PRODUIT
Wellgreen Technology Co., Ltd.est un fabricant et fournisseur de poudre de fraise pour l'industrie alimentaire et des boissons. Le matériau est produit dans nos propres installations à partir de fruits mûrs et fourni en vrac aux formulateurs et aux propriétaires de marques.
DESCRIPTION DU PRODUIT
La poudre de fraise est produite à partir du fruit mûr deFragaria ananassaDuchesne. par extraction, séchage et broyage. La poudre contient les sucres du fruit, les acides organiques, les pigments anthocyaniques et les arômes volatils, ainsi qu'une fraction minérale et vitaminique qui comprend du carotène et de l'acide ascorbique. Les tanins sont également présents dans le fruit et contribuent à son astringence.
| Article | Valeur |
| Nom du produit | Poudre de fraise |
| Nom latin | Fragaria ananassaDuchesne. |
| Essai | Rapport d'extraction 10:1 |
| Grade | Qualité alimentaire |
| Apparence | Poudre fine rose |
| Méthode d'essai | CCM |
| Certificats | ISO 9001:2015, HALAL, CACHER |
Des qualités standard du marché sont disponibles et des spécifications personnalisées peuvent être produites sur commande. Les paramètres exacts sont confirmés par commande et indiqués dans le certificat d'analyse du lot.
FONCTION ET APPLICATION
La poudre de fraise est utilisée comme support de couleur, d'arôme et de saveur dans :
- Boissons, smoothies, boissons en poudre et thés aux fruits
- Confitures, garnitures, préparations de fruits et confiseries
- Mélanges pour boulangerie et desserts
- Poudres nutritionnelles et mélanges de substituts de repas
- Glaces et desserts glacés
La poudre est un moyen pratique de transmettre la couleur et l’arôme des fruits frais dans un système sec. Les pigments anthocyaniques et les substances volatiles aromatiques sont tous deux sensibles à la chaleur, de sorte que la charge thermique du processus et le pH du système cible doivent être réglés avant de fixer la qualité. Lorsqu’une couleur plus brillante et plus stable est nécessaire, une qualité de couleur standardisée peut être indiquée à la place de la poudre de fruit entier.
DOCUMENTATION DE QUALITÉ
La fabrication est réalisée selon les systèmes de gestion ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP et FAMI-QS, et la gamme de produits est certifiée HALAL, KOSHER, NOP et EOS (biologique), le cas échéant. Les certificats sont disponibles sur demande. Chaque lot est libéré contre un Certificat d'Analyse ; Les fiches signalétiques et les fiches techniques sont délivrées avec le devis.
PRODUITS CONNEXES
Une qualité standardisée du même matériau est répertoriée commepoudre d'extrait de fraise.
ÉCHANTILLONS ET DEMANDES
Des échantillons d'évaluation sont disponibles pour les demandes de renseignements qualifiées, et les quantités en vrac sont indiquées par rapport aux spécifications requises. Contactez-nous àliu@wellgreenxa.comou par l'intermédiaire duformulaire de demandepour confirmer la qualité, l'emballage et le calendrier de livraison de votre application.
Cette page décrit un ingrédient botanique industriel destiné à une utilisation interentreprises. Il n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie, et n’est pas destiné à une utilisation directe par le consommateur.
étiquette à chaud: Poudre de fraise biologique pour la nutrition humaine, compléments alimentaires naturels, pour produits de santé, pour produits cosmétiques
