La théanine est un acide aminé non protéique unique dans le thé, qui a été découvert par un chercheur japonais en 1950. Il peut être automatiquement converti en GABA (acide gamma-aminobutyrique) dans le corps humain, permettant aux gens de se sentir mieux, plus concentrés et soulageant tension et anxiété.
mon pays a approuvé la théanine comme nouvelle matière première alimentaire en juillet 2014, mais les consommateurs nationaux sont encore relativement peu familiarisés avec la théanine.
Dans les sociétés japonaises et américaines, la cognition des gens en matière d'anxiété et de dépression est relativement mature et ils sont plus disposés à prendre l'initiative de trouver des produits correspondants pour résoudre les problèmes. Pour les consommateurs domestiques, la prise de conscience de la dépression et de l'anxiété n'est devenue populaire que progressivement ces dernières années, et un mécanisme mature de cognition et d'adaptation n'a pas encore été formé.
Le mécanisme par lequel la théanine permet aux gens de mieux dormir est que lorsque les gens en mangent, ils se sentent agréables, stabilisent la tension et l'anxiété, se détendent mentalement, puis s'endorment et améliorent la qualité du sommeil. Pour le dire simplement, les produits d'aide au sommeil traditionnels sont plus directs, mais la cause profonde n'est pas connue. Bien que la théanine s'améliore à partir de la racine, elle n'est pas évidente en apparence.
La Chine est un grand pays de thé et le principal producteur de théanine. Selon le "2021-2025 Theanine Industry Market In-depth Market Research and Investment Prospect Forecast Analysis Report" publié par le Xinsijie Industry Research Center, les produits de théanine de mon pays en 2020. Jusqu'à 700 tonnes, soit 76% du totale globale.
Avec l'amélioration continue du niveau économique de la Chine, les pressions professionnelles et personnelles augmentent également, l'insomnie et l'anxiété s'ensuivent, et les entreprises de théanine cibleront également ce marché émergent avec des centaines de millions de consommateurs potentiels.
En ce qui concerne le marché national des matières premières de théanine, il n'y a pas beaucoup d'entreprises produisant des matières premières de théanine, et les entreprises doivent investir davantage de ressources et d'énergie pour ouvrir davantage le marché.
